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Geschmacksknospen auf Reisen

Rund ums Haus & Wohnen

Silvester steht vor der Tür. Warum probieren Sie nicht einmal diese exotischen Rezepte aus? Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch besonders festlich!

Amway hat viele internationale Mitarbeiter und einige Amway Geschäftspartner machen Geschäfte außerhalb Europas. Wir möchten diese Vielfalt feiern und unser Leben und unser Geschäft damit bereichern. Lassen Sie sich von den verschiedenen Kulturen und einigen internationalen Rezepten und Silvestertraditionen inspirieren, die unsere Amway Kollegen mit uns geteilt haben. Diese Gerichte sind ein Fest für jeden Gaumen und werden alle Gäste auf ihrer Silvesterparty begeistern. Genießen Sie brandneue Gerichte aus den verschiedensten Ecken der Welt, die sie das ganze Jahr über nachkochen können – und zwar direkt in Ihrer eigenen Küche!

Pakistanische Aubergine mit Joghurtsauce

In Pakistan wird das neue Jahr normalerweise bei Hauspartys mit Freunden und Feuerwerk begrüßt. Die meisten pakistanischen Gerichte sind fleischlastig, diese Aubergine mit Joghurtsauce ist jedoch der Star jeder Silvesterparty. Das Gericht ist einfach vorzubereiten und sicher etwas für alle Partygäste – mehr kann man von einem Gericht zu einer Silvesterparty nun wirklich nicht erwarten.
Muna Mohsin, Pakistan

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Russischer Salat „Hering im Pelz"

Verzaubern Sie Ihre Gäste mit diesem farbenfrohen Schichtsalat und einer unerwarteten Geschmacksexplosion. Der Salat ist viel einfacher, als er aussieht, aber verraten Sie das Ihren Gästen besser nicht. Sie können den Salat gut am Vortag vorbereiten, sodass er gut durchziehen kann. In echt russischer Tradition können Sie dann um Mitternacht die Glocken des Kremlin-Turms im Fernsehen hören. Beim 12. und letzten Glockenschlag sagen Sie dann „Na Zdorovie“ oder „Gutes Neues Jahr!“ und tauschen Geschenke aus.
Vera Krylova, Russland

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Indisches Chicken Biryani

In Indien wird die Ankunft des neuen Jahres mit vielen Festen gefeiert. Um Arbeit zu sparen, steht jedoch ein Hauptgericht im Mittelpunkt. Mit exotischen Gewürzen, zartem Fleisch und leckerem Reis ist dieses Chicken Biryani garantiert der Star Ihrer Silvesterparty. Wählen Sie die Füllung nach Belieben – Huhn, Lamm oder Gemüse und sparen Sie nicht an den Gewürzen.
Rohini Lahiri, Indien

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Karibische Stockfischbällchen mit Papaya-Gratin aus Martinique

Die Weihnachtszeit ist in Martinique etwas ganz Besonderes. Sie beginnt im November mit Liedern sowie traditionellen Spezialitäten und Getränken und endet im Allgemeinen am 1. Januar. Insbesondere am 31. Dezember ist das Beste nur gut genug – von der Kleidung bis hin zu den Speisen! Im Allgemeinen werden viele große Veranstaltungen mit Champagner und leckeren Buffets organisiert oder ein Restaurant besucht, um stilvoll zu feiern und das neue Jahr richtig zu begrüßen! Das Gericht „Accras de morue“ ist ein traditionell frittierter Stockfisch aus Französisch-Westindien mit afrikanischen Wurzeln.
Tatiana Altmann, Martinique

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