Würziger Rote-Beete- und Kichererbsen-Aufstrich

Rezepte

Dieser Aufstrich ist perfekt zum Dippen und für Wraps. Er enthält jede Menge B-Vitamine und versorgt Sie den ganzen Tag über mit Energie.

Verwendete iCook Produkte:

1. 5-teiliges Messerset

2. Schneidebrett

Zutaten:

1. 150 g geröstete oder gekochte Rote Beete

2. 150 g gekochte Kichererbsen

3. 90 g dickflüssige Tahini

4. 90 ml Olivenöl

5. 2 TL Zitronensaft

6. 2 Löffel à 10 g Nutrilite™ All Plant Protein Pulver

7. Optional: 1 fein gewürfelte Knoblauchzehe

Zubereitung:

1. Geben Sie alle Zutaten bis auf das Proteinpulver in einen Mixer und pürieren Sie sie zu einer glatten Masse.

2. Rühren Sie nun das Nutrilite™ All Plant Protein Pulver unter und schmecken Sie den Aufstrich mit Salz und Pfeffer ab.

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